Ẩm thực xứ Quảng từ lâu đã làm say lòng du khách bốn phương bởi nét mộc mạc, đậm đà khó quên. Vượt qua nhiều tiêu chuẩn kiểm định khắt khe về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm, thương hiệu Mỳ Quảng Cô Huệ tự hào mang đến dòng sản phẩm Đặc sản mì Quảng Quảng Nam đạt chứng nhận OCOP tiêu biểu, góp phần nâng tầm giá trị hạt gạo quê hương trên bản đồ nông sản Việt.
Không phải ngẫu nhiên mà sản phẩm của Mỳ Quảng Cô Huệ lại được vinh danh là Đặc sản mì Quảng Quảng Nam đạt chứng nhận OCOP tiêu biểu. Đó là kết quả của sự giao thoa giữa bí quyết tráng mì gia truyền hơn 30 năm và quy trình sản xuất chuẩn hóa hiện đại:
- 🌱 Vùng nguyên liệu gạo sạch địa phương: Sử dụng hoàn toàn giống gạo quê đặc trưng được trồng tại thổ nhưỡng Quảng Nam, tạo nên hương vị thơm bùi thuần khiết không nơi nào trộn lẫn.
- 🔬 Quy trình kiểm định nghiêm ngặt: Đạt đầy đủ các tiêu chí về an toàn vệ sinh thực phẩm, không chất bảo quản, không hàn the và có mã QR truy xuất nguồn gốc rõ ràng trên từng bao bì.
- 👵 Giữ gìn bản sắc văn hóa làng nghề: Dù ứng dụng công nghệ sấy lạnh và đóng gói tiên tiến, sợi mì vẫn giữ trọn kết cấu dẻo dai vừa vặn, đậm chất thủ công truyền thống của người dân xứ Quảng.
Dòng sản phẩm Đặc sản mì Quảng Quảng Nam đạt chứng nhận OCOP tiêu biểu tại Cô Huệ đáp ứng trọn vẹn nhu cầu thưởng thức ẩm thực sạch của nhịp sống hiện đại:
Sợi mì được chế biến và sấy khô khoa học giúp khóa chặt dưỡng chất từ hạt gạo. Khi trụng qua nước sôi, sợi mì bung mềm, trắng mịn và dậy mùi thơm lừng như mì tươi vừa mới tráng tại lò.
Mỗi gói mì OCOP Cô Huệ không chỉ là một nguyên liệu nấu ăn thông thường, mà còn là câu chuyện về sự tận tụy của người nghệ nhân làm nghề, mang tâm tình của vùng đất Quảng Nam – Đà Nẵng gửi gắm đến thực khách mọi miền.
Để thưởng thức hoặc phân phối dòng sản phẩm Đặc sản mì Quảng Quảng Nam đạt chứng nhận OCOP tiêu biểu chính gốc với mức giá tốt nhất từ xưởng sản xuất, quý khách vui lòng liên hệ:
- 🏠 Đơn vị sản xuất: Mỳ Quảng Cô Huệ
- 🌐 Website chính thức: https://miquangcohue.com/
- ☎️ Hotline tư vấn Sỉ & Lẻ: 0905.207.797